Damar Hars - Dammar Hars - Gom Damar - Gom Dammer - Damar Gom - Dammar Gom - Shorea Robusta Hars
CAS-nummer: 9000-16-2
EINECS-nummer: 232-528-4
bron
Damar is een aromatische hars die voornamelijk wordt afgescheiden door de bomenfamilie Dipterocarpaceae in Zuidoost-Azië, waarvan die van de geslachten Hopea, Shorea en Balanocarpus commercieel de belangrijkste zijn. De bomen die Damars opleveren, komen veel voor op het Maleisische schiereiland en Sumatra, een eiland in het westen van Indonesië, maar zijn ook afkomstig uit Borneo, Cochin China, Java en Thailand. De belangrijkste Maleise variëteiten zijn Damar Mata Kuching van Hopea micrantha, Damar Temak van Shorea hypochra en Damar Penak van Balanocarpus heimii. In Indonesië is de Bataafse Damar uit Shorea wiesneri de belangrijkste commerciële variëteit. De belangrijkste variëteiten in India zijn sal Damar van Shorea robusta, zwarte Damar van Canarium strictum en witte Damar van Vateria indica. De meeste Damar-hars wordt geproduceerd door op bomen te tikken, maar kan ook in gefossiliseerde vorm uit de grond worden gegraven. Oost-Indiase harsen worden geproduceerd door dezelfde bomen die Damars opleveren, maar zijn ouder en harder en worden meestal gewonnen uit waterlopen of de grond.
Properties
Damar varieert in kleur van helder tot lichtgeel, terwijl de gefossiliseerde vorm grijsbruin is, maar kan worden verfijnd tot een gebroken wit poeder. Het is oplosbaar in alcohol en terpentijn, maar niet in water. Het heeft een smeltpunt van ongeveer 120 graden Celsius en is brandbaar.
u gebruikt
Voedsel- en drankenindustrie
Buiten Europa wordt Damar gebruikt als voedseladditief en functioneert het als een glanzende beschermende externe coating. De drankenindustrie gebruikt het ook als vertroebelingsmiddel om dranken zoals vruchtensappen er natuurlijker en aantrekkelijker uit te laten zien.
In Europa heeft Damar geen E-nummer, dus is het niet toegelaten als voedingsadditief, maar wel voor gebruik “op plastic materialen en voorwerpen bedoeld om in contact te komen met voedsel” - zoek naar “Dammar”]. In de VS kan Damar "veilig worden gebruikt als het voedselcontactoppervlak van artikelen die bedoeld zijn voor gebruik bij het produceren, vervaardigen, verpakken, verwerken, voorbereiden, behandelen, verpakken, vervoeren of bewaren van voedsel ..." Damar wordt soms gemengd met Bijenwas en gecoat op een doek om bijenwasverpakkingen te maken.
Zoetwarenindustrie
Damar wordt gebruikt als glansmiddel voor snoep.
Farmaceutische industrie
Damar wordt gebruikt in de histologie, de studie van de microscopische structuur van weefsels. Damar opgelost in een oplossing van xyleen of chloroform wordt gebruikt om dun gesneden biologische secties te monteren en te bewaren voor onderzoek onder de microscoop.
Wierookindustrie
Damar wordt gebruikt bij de vervaardiging van wierook.
Houtbehandelingsindustrie
Damar wordt gebruikt als ingrediënt in lakken en vernissen die worden gemaakt door het te mengen met terpentijn tot een fijne lak die droogt tot een gladde, heldere en harde afwerking. Damar vernissen hechten beter dan Manila Copal vernissen, maar worden als zachter en minder duurzaam beschouwd.
Textielindustrie
Damar wordt opgelost in gesmolten paraffinewas in de batiktechniek van wasbestendige verven, wat helpt voorkomen dat de was scheurt wanneer deze op rayon of zijde wordt getrokken.
Drukkerij- en verpakkingsindustrie
De grafische industrie gebruikt Damar in gekleurde drukinkten. De papierindustrie gebruikt Damar om papier te vernissen vanwege zijn lichte kleur en glans.
Andere industrieën
De kunstindustrie gebruikt Damar als vernis voor olieverfschilderijen.
